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清炒甜椒土豆丝的做法

更新时间 2021-06-10 02:57 阅读
本文摘要: 1将土豆均匀分布的小块丝,用冻水泡,冲水再行冷水,冷水至土豆丝硬身。2将甜椒和芹菜小块丝。 3起锅,锅冷注油,敲适度姜茸蒜茸,等气味到香味即放入土豆丝,翻炒片刻。4再行放入甜椒芹菜丝,刷几下,点入精盐,讨厌的可得些醋,,鸣烘。 5可倒入几滴酒,再行刷几下就上锅。小窍门一、托土豆丝时要托得粗与均匀分布;二、要用清水尽可能将淀粉冲去,用冻水泡,冷水至土豆丝硬身,这样土豆才不会爽。

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5可倒入几滴酒,再行刷几下就上锅。小窍门一、托土豆丝时要托得粗与均匀分布;二、要用清水尽可能将淀粉冲去,用冻水泡,冷水至土豆丝硬身,这样土豆才不会爽。


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